Granola aus Schleswig-Holstein – Schonend geröstet in der Landbäckerei Matthiessen
Unsere knusprigen Granolas entstehen nicht irgendwo, sondern mitten in Schleswig-Holstein – mit viel Herz, Handarbeit und einem besonderen Partner an unserer Seite: der Landbäckerei Matthiessen.
Dort, wo morgens noch frisches Brot aus dem Ofen kommt, röstet Mama Bear am Nachmittag ihre Nüsse und Granolas – und zwar mit der Restwärme des Backofens. Klingt ungewöhnlich? Ist aber genial! Denn anstatt die Wärme einfach verpuffen zu lassen, nutzen wir sie bei rund 120 Grad weiter – für ein besonders schonendes und nachhaltiges Backverfahren.
So bleiben viele wertvolle Nährstoffe in den Zutaten erhalten, die Nüsse werden herrlich aromatisch und das Müsli bekommt seinen unvergleichlichen Crunch.
Eine echte Win-Win-Zusammenarbeit – für uns, für die Umwelt und vor allem für dich.
Denn jedes Blech Granola steckt nicht nur voller Geschmack, sondern auch voller Sorgfalt, Handwerk und smarter Ideen.
Mama Bear & die Landbäckerei Matthiessen – norddeutscher Teamspirit mit Geschmack.
