Zwei Hände, ein Rhythmus – und ganz viel Gefühl fürs Knuspern 🥣🎨
Während bei uns in der Backstube einer rührt, streicht der oder die andere schon mit ruhiger Hand das Granola auf die Bleche. Mit größter Sorgfalt wird jede Mischung gleichmäßig und dünn verteilt, damit sie im Ofen ihr volles Crunch-Potenzial entfalten kann.
Manchmal fühlen wir uns dabei wie Künstler*innen an der Staffelei – denn jedes Blech ist ein kleines Unikat. Mal wellig, mal wild, aber immer mit Charakter.
Warum diese Genauigkeit? Weil das Geheimnis unseres knusprigen Granolas genau darin liegt: In der richtigen Schichtdicke, der Luft zwischen den Flocken und der liebevollen Handarbeit, die man schmeckt.
So entsteht bei Mama Bear Knuspermüsli mit Seele.
